Zdrowa dieta

Jestem na diecie… Nie od dzisiaj, nie tylko przed sezonem wakacyjnym. Nie jest to żadna dieta cud, po której ubędzie nam 5 kg w tydzień, bądź zmienią się rysy twarzy 😉 Moja dieta, to zdrowa dieta. Staram się jeść regularnie i nie zapominać o jakiś posiłkach. Oczywiście czasem wpadnie jakaś pizza i nie rzadko lody, ale po coś to w końcu ludzie wymyślili, nie? Poniżej przedstawiam Wam moje przykładowe menu. Jeżeli chodzi o gramaturę, to nie skupiajmy się na tym ile czego ja jem, ponieważ każda dieta powinna być zbilansowana odpowiednio dla danej osoby. Każdy ma inne zapotrzebowanie kaloryczne, ponieważ w inny sposób prowadzi swoje życie i przede wszystkim różnie wyglądają nasze aktywności fizyczne. Nie mniej jednak, zapraszam.

ŚNIADANIE

Staram się nie opuszczać domu bez śniadania. Przeważnie robię koktajle, które mogę wziąć ze sobą na drogę. A dzień zaczynam od szklanki wody z cytryną, o czym pisałam tutaj, w poście o moich sposobach na dobre rozpoczęcie dnia.

zdrowa dieta

Składniki:zdrowa dieta

  • garść szpinaku
  • jabłko
  • 1/2 awokado
  • płatki owsiane 40g
  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka siemienia lnianego
  • łyżeczka sezamu
  • 3-4 kostki lodu

Wszystko wrzucam do blendera i zalewam wodą (ilość zależy czy mam ochotę na bardziej rzadki czy gęsty koktajl). Miksuję do czasu uzyskania lubianej przeze mnie konsystencji i gotowe.


II ŚNIADANIE

Drugie śniadanie, bądź podwieczorek. To zależy czy trening robię sobie zaraz po odprowadzeniu Amelki do przedszkola (wtedy będzie posiłek potreningowy zamiast drugiego śniadania), czy robię go dopiero pod wieczór. Na szczęście nie mam nie tolerancji na nabiał, więc mogę sobie pozwolić na jogurt z owocami i granolą.

zdrowa dieta

Składniki:zdrowa dieta

  • jogurt 150g
  • granola na oko 😉
  • kilka truskawek/borówek/malin
  • łyżeczka nasion chia

Bawię się i układam wszystko na zmianę w wysokiej szklance, ale zapewniam, że smakuje równie dobrze jak wrzucicie wszystko po prostu do miski 😉

 

 

OBIAD

Moje ulubione danie na obiad to sałata z suszonymi pomidorami, ryż i pierś z kurczaka w ziołach prowansalskich. Oczywiście nie jadam tego codziennie, ale mogłabym. Do sałaty dodaję zawsze wszelkie ziarna jakie znajduję w kuchni. Amelka lubi wybierać mi słonecznik 😉

zdrowa dieta

Składniki:zdrowa dieta

  • pół piersi z kurczaka (około 130g)
  • garść sałaty (około 25g)
  • 70g ryżu
  • 20g suszonych pomidorów
  • łyżka słonecznika
  • łyżeczka siemienia lnianego
  • łyżeczka sezamu
  • łyżka oliwy z oliwek
  • zioła prowansalskie

Gotujemy ryż. Pierś z kurczaka kroimy tak jak lubimy i przyprawiamy ziołami prowansalskimi, smażymy na odrobinie oliwy z oliwek. Słoneczki prażymy na patelni i po ostygnięciu wrzucamy go na sałatę, razem z siemieniem lnianym, sezamem i pokrojonymi suszonymi pomidorami. Sałatę polewamy odrobiną oliwy z oliwek, dodajemy na talerz usmażoną pierś z kurczaka i ugotowany ryż. Smacznego!

POSIŁEK POTRENINGOWY

Wracamy do wcześniej wspomnianego posiłku potreningowego. Owy posiłek powinno się zjeść najpóźniej do około 40 minut po treningu, niezależnie, o której godzinie się go skończyło. Więc nawet  o 24 czy 3 w nocy. I oczywiście mam tu na myśli jakiś konkretny siłowy trening, a nie na przykład 50 przysiadów i 100 brzuszków 😉 Dla mnie ten posiłek to pewnego rodzaju nagroda, bo jest słodki w smaku.

zdrowa dieta

Składniki:zdrowa dieta

  • 250ml mleka kokosowego
  • banan
  • miarka białka waniliowego
  • łyżeczka masła orzechowego
  • łyżeczka siemienia lnianego
  • szczypta cynamonu
  • 3-4 kostki lodu

Podobnie jak przy porannym koktajlu, wszystko wrzucam do blendera i czekam na uzyskanie odpowiedniej dla mnie konsystencji. Im bardziej zimne, tym bardziej mi smakuje.

 

KOLACJA

Tutaj już nic wyrafinowanego nie ma. Pod koniec dnia jestem już zmęczona bieganiem za młodą i ratuję się czymś prostym, więc wjeżdża kruche pieczywo z twarożkiem i szczypiorkiem.

Składniki:zdrowa dieta

  • 2 kawałki pieczywa (ja jem takie chrupkie)
  • 100g twarogu półtłustego
  • dwie łyżeczki jogurtu naturalnego 0% tłuszczu
  • szczypiorek
  • sól i pieprz

Twaróg mieszam z jogurtem, dodaję posiekany szczypiorek i przyprawiam. Jem i spać 🙂 Żartuję, nie jem bezpośrednio przed spaniem. Staram się jeść ostatni posiłek godzinę max 2 przed położeniem się spać.

To są tylko przykładowe posiłki, które bardzo lubię. Dietę powinno się urozmaicać i nie pozostawać tylko przy kilku produktach. Nie wspomniałam wyżej nic o napojach, ale są one oczywiście obecne i staram się pić jak najwięcej. Taki numer jeden napojów to woda z cytryną, limonką i miętą, bądź woda z truskawkami.

A czy Wy zdrowo jecie? Dbacie o swoje żołądki równie dobrze jak o żołądki swoich dzieci i bliskich?

Mam nadzieję, że tak 🙂

Pozdrawiam!

  • Ta Twoja sałatka wygląda wyśmienicie. Ja ostatnio na podwieczorki zaczęłam gotować sobie domowy kisiel. Jest syty, smaczny i nie zawiera dużo kalorii. Dużo lepszy od tego z papierka.

    • Matka Na Zachodzie

      I gwarantuję, że równie wyśmienicie smakuje 🙂 A co do kiślu… to ja akurat jestem z tych ludzi, którzy za nim nie przepadają 😉

  • Właśnie zgłodniałam:) chodzę, wymyślam jak jeść zdrowo, a tu proszę proste i smaczne rzeczy. Pozwolisz, że skorzystam z Twoich przepisów do urozmaicenia swojego dziennego jadłospisu? 😉 Wszystko pycha.

    • Matka Na Zachodzie

      Bierz, korzystaj, urozmaicaj! 🙂 Po to właśnie naskrobałam to wszystko 😀

  • Piękne zdjęcia zdrowej diety. Uwielbiam połączenie banana z masłem orzechowym.

    • Matka Na Zachodzie

      Dziękuję 🙂

  • Śniadanie jest zdecydowanie przereklamowane w moim przypadku.

    • Matka Na Zachodzie

      W sensie ogólnym, czy chodzi Ci o ten przepis? 🙂

      • Ogólnym ma się rozumieć 😉

        • Matka Na Zachodzie

          Ja bym tak nie mogła, bo zaraz po wyjściu z domu łapałabym po coś śmieciowego 😉

  • Bardzo ładne zdjęcia! jeśli chodzi o śniadania to chyba omijanie tego posiłku to mój największy grzech 🙁

    • Matka Na Zachodzie

      A no nie ładnie… 😉 może spróbuj to zmienić, ja czuję się lepie, jakbym miała więcej energii, niż wtedy gdy w drodze kupowałam jakąś drożdżówkę czy coś 😉

  • Zdjęcia piękne, a dania jeszcze lepsze. Najbardziej spodobał mi się obiad i ta pyszna sałatka!

    • Matka Na Zachodzie

      Dziękuję 🙂

  • Potrawy wyglądają bardzo apetyczne:) chyba podkradnę przepisy 🙂

    • Matka Na Zachodzie

      Śmiało proszę się częstować 😉

  • Bezczelnie kradnę kilka przepisów 🙂

  • Oj.. Powinnam się na tobie wzorować 🙂

  • mniam! będe musiała wypróbować!
    zapraszam do mnie http://zuzienkaimamak.blogspot.com/

  • Same pyszności i jakbym widziała posiłki z mojej dietki, czas do niej wrócić 🙂